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現在我們的家庭主婦已經離不開烤箱了，商用烤箱可以讓我們烤出美味的食物，而且速度很快，是我們廚房的好幫手。那么大家知道燃氣烤箱和電烤箱有什么區別嗎？接下來小編就來給大家介紹一下。
一、電烤箱
現在的蛋糕店或者是面包店，大多數都是采用的燃氣烤箱，從能源方面來講，燃氣烤箱相對電烤箱而言要節省一點，都說電烤箱的功率大，費電，這個說法確實不假，從功率上來講，同樣功率的相對而言也是燃氣烤箱更為貴一點。
二、燃氣烤箱
要說燃氣烤箱與電烤箱哪個更好，這還真是一個很難回答的問題，其實不管是燃氣烤箱還是電烤箱，主要是看你使用起來哪個更為方便，從設備上方面來說，大小相同的烤箱，燃氣烤箱比電烤箱貴一點，從使用上來說，燃氣烤箱電烤箱更為經濟。
三、燃氣烤箱與電烤箱哪個好
燃氣烤箱與電烤箱在產品原配件上的設計有著很大的區別，兩者大的區別從名字上就可以分辨出來，兩者的供熱系統不同，燃氣烤箱使用的是明火，而電烤箱使用的是電，如果是商用，大多數都商家都會選擇燃氣烤箱，兩者因為供熱系統不同，有些食品烘焙出的口感也會有所不同。
廣東九鼎王廚具有限公司自2007年創立，專注研發、生產商用烤箱、商用中西廚房設備、快餐小吃設備、食品烘培設備、節能環保爐灶。公司逐步奠定了企業突出的行業市場地位，贏得良好的用戶美譽。真誠期待與您的合作。
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